Savoir - faire

Assistance technique et ingénierie
Approvisionnement de denrées aux meilleurs prix. 
Nous vous proposerons une solution qui VOUS convient.

Une assistance technique rodée

Réalisation d'audits de fonctionnement "in situ" pour diagnostic performance

Conseils de restructuration par des spécialistes de la restauration et des collectivités

Missions d'assistance de durée variable et adaptée. Une mission cadrée avec des compte-rendus détaillés systématiques.

Restaurant L'ESCALE un concept novateur de restauration traditionnelle à petits prix. 
Le secret ? Des produits frais du marché du jour et des cuisiniers passionnés...